0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS ISO/TS 22113:2020

Млеко и производи од млека - Одређивање титрационе киселости млечне масти

Milk and milk products — Determination of the titratable acidity of milk fat
1. 1. 2020.

Опште информације

90.92     24. 4. 2025.

ISS

E034-5

Техничка спецификација

67.100.10  

енглески  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Техничком спецификацијом ISO/TS 22113|IDF/RM 204:2012 утврђује се рутинска метода за одређивање титрационе киселости млечне масти. Ова метода се примењује за млечну маст добијену из: а) сировог млека b) топлотом обрађеног млека c) млека реконституисаног од млека у праху d) павлаке са било којим садржајем масти, под условом да је производ разблажен тако да се добије масени удео масти између 4 % и 6 %.
Метода се не примењује на ферментисано млеко или млеко које је бактеријски или ензимски измењено.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS ISO/TS 22113:2020
90.92 Одлука о измени или ревизији стандарда
24. 4. 2025.

Повезани пројекти

Идентичан са ISO/TS 22113:2012

Идентичан са IDF/RM 204:2012