Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO/TS 22113:2012

Milk and milk products — Determination of the titratable acidity of milk fat
3. 7. 2012.

Опште информације

90.92     24. 4. 2025.

ISO

ISO/TC 34/SC 5

Техничка спецификација

67.100.10  

енглески   француски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

ISO/TS 22113|IDF/RM 204:2012 specifies a routine method for determining the titratable acidity of milk fat.
The method is applicable to milk fat obtained from: a) raw milk; b) heat-treated milk; c) milk reconstituted from milk powder; d) cream with any fat content, provided the product is diluted so as to obtain a mass fraction of between 4 % and 6 % fat.
The method is not applicable to fermented milk or milk that has undergone bacterial or enzymatic damage.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
ISO/TS 22113:2012
90.92 Одлука о измени или ревизији стандарда
24. 4. 2025.

РЕВИДИРАН ОД

НАПУШТЕН
ISO/NP TS 22113

ПРОЈЕКАТ
ISO/CD 22113

Национална преузимања

Млеко и производи од млека - Одређивање титрационе киселости млечне масти

90.92   Одлука о измени или ревизији стандарда