Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO 11814:2002

Dried milk — Assessment of heat treatment intensity — Method using high-performance liquid chromatography
20. 11. 2002.

Опште информације

90.93     4. 7. 2025.

ISO

ISO/TC 34/SC 5

Међународни стандард

67.100.10  

енглески   француски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

ISO 11814|IDF 162:2002 specifies a high-performance liquid chromatographic (HPLC) method for an assessment of the heat treatment intensity to be applied during the processing of milk powder, in order to differentiate extra-low-heat skim milk powder from low-heat skim milk powder.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 11814:2002
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
4. 7. 2025.

Национална преузимања

Mleko u prahu — Ocenjivanje intenziteta termičke obrade — Metoda tečne hromatografije visoke performanse

90.93   Одлука о потврђивању стандарда