0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO 18794:2018

Coffee — Sensory analysis — Vocabulary
3. 1. 2018.

Опште информације

90.92     31. 8. 2023.

ISO

ISO/TC 34/SC 15

Међународни стандард

67.140.20     01.040.67  

енглески  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

ISO 18794:2018 defines terms relating to coffee sensory analysis.
ISO 18794:2018 covers definitions applicable to green, roasted and ground coffee, coffee extracts and soluble coffee.
The terms are given under the following headings:
a) basic terms of sensory analysis;
b) generic terms in the sensory assessment of coffee;
c) terminology relating to coffee-specific odours and tastes;
d) terms commonly used in sensory assessment of coffee by practitioners.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 18794:2018
90.92 Одлука о измени или ревизији стандарда
31. 8. 2023.

РЕВИДИРАН ОД

ПРОЈЕКАТ
ISO/FDIS 18794

Национална преузимања

SRPS ISO 18794:2019  
ISS

Kafa – Senzorska analiza – Rečnik

90.92   Одлука о измени или ревизији стандарда

E034-7,8,15,18 Сазнај више