0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO 19660:2018

Cream — Determination of fat content — Acido-butyrometric method
8. 2. 2018.

Опште информације

90.93     8. 6. 2023.

ISO

ISO/TC 34/SC 5

Међународни стандард

67.100.99  

енглески   француски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

ISO 196660 | IDF 237:2018 specifies an acidobutyrometric method for determining the fat content of cream. The reference method remains the gravimetric method (by ammoniacal ether extraction) described in ISO 2450 | IDF 16.
This method is applicable to cream having a fat content between 20 % and 50 % inclusive:
- intended for manufacturing butter;
- sweet, unmatured and non-inoculated;
- raw or having undergone a heat treatment;
- non-homogenized;
- with or without preservatives (2-bromo-2-nitropropane, 1,3 diol or bronopol).

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 19660:2018
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
8. 6. 2023.

Национална преузимања

SRPS ISO 19660:2020  
ISS

Павлака - Одређивање садржаја масти - Ацидобутирометријска метода

90.93   Одлука о потврђивању стандарда

E034-5 Сазнај више