Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs Сертификационо тело: sertifikaciono.telo@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO/AWI 23275-2

Animal and vegetable fats and oils — Cocoa butter equivalents in cocoa butter and plain chocolate — Part 2: Quantification of cocoa butter equivalents

Опште информације

40.99     24. 9. 2026.

ISO

ISO/TC 34/SC 11

Међународни стандард

67.200.10  

Апстракт

ISO 23275-2:2006 specifies a procedure for the quantification of cocoa butter equivalents (CBEs) in cocoa butter and plain chocolate by high-resolution capillary gas chromatography (HR-GC) of triacylglycerols, and subsequent data evaluation by partial least squares regression analysis.

Животни циклус

ПРЕТХОДНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 23275-2:2006

ТРЕНУТНО

ПРОЈЕКАТ
ISO/AWI 23275-2
40.99 Нацрт стандарда прихвата се као дефинитивни текст нацрта стандарда
24. 9. 2026.

Национална преузимања

Уља и масти биљног и животињског порекла — Еквиваленти какао маслаца у какао маслацу и чоколади — Део 2: Квантитативно одређивање еквивалената какао маслаца

10.99   Нови пројекат се прихвата