Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS ISO 9232:2010

Jogurt — Identifikacija karakterističnih mikroorganizama (Lactobacillus delbrueckii subs. bulgaricus i Streptococcus thermophilus)

Yogurt — Identification of characteristic microorganisms (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus)
29. 11. 2010.

Опште информације

90.93     12. 12. 2025.

90.20    15. 10. 2030.

ISS

E034-5

Међународни стандард

07.100.30  

енглески  

SRPS EN ISO 6887-1:2008,SRPS EN ISO 7218:2008,SRPS ISO 7889:—*)

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Ovim standardom se utvrđuju ispitivanja za identifikaciju karakterističnih mikroorganizama u jogurtu na osnovu njihovih morfološkihih, uzgojnih i fizioloških svojstava. Primenjuje se na sojeve mikroorganizama izolovane iz jogurta u kojem su obe vrste karakterističnih mikroorganizama prisutne i sposobne za rast.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS ISO 9232:2010
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
12. 12. 2025.

Повезани пројекти

Идентичан са ISO 9232:2003