0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS EN ISO 11702:2011

Ulja i masti biljnog i životinjskog porekla — Enzimsko određivanje sadržaja ukupnih sterola

Animal and vegetable fats and oils - Enzymatic determination of total sterols content (ISO 11702:2009)
27. 12. 2011.
95.99   Повучен   31. 1. 2017.

Опште информације

95.99     31. 1. 2017.

ISS

E034-2,11

Европски стандард

67.200.10  

енглески  

From plan 2011

Куповина

Повучен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Ovim standardom se utvrđuje metoda za kvantitativno određivanje sadržaja ukupnih sterola pomoću testa za enzimsko bojenje. Metoda se primenjuje za slobodne i esterifikovane sterole u životinjskim i biljnim mastima i uljima, masnoj hrani i sličnim proizvodima. Određivanje se primenjuje na količine uzorka masti od 1 g do 2 g. Metoda se ne primenjuje za tamno obojene masti i ulja, npr. sirovo palmino ulje.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ПОВУЧЕН
SRPS EN ISO 11702:2011
95.99 Повучен
31. 1. 2017.

РЕВИДИРАН ОД

ОБЈАВЉЕН
SRPS EN ISO 11702:2017

Повезани пројекти

Идентичан са EN ISO 11702:2009

Идентичан са ISO 11702:2009