Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS EN 15633-1:2012

Prehrambeni proizvodi — Detekcija alergena u hrani imunološkim metodama — Deo 1: Opšta razmatranja

Foodstuffs - Detection of food allergens by immunological methods - Part 1: General considerations
30. 1. 2012.
95.99   Повучен   29. 11. 2019.

Опште информације

95.99     29. 11. 2019.

ISS

E275

Европски стандард

67.050  

енглески  

From plan 2011

Куповина

Повучен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Ovaj standard obezbeđuje opšti okvir za kvalitativne i kvantitativne metode za određivanje alergena i alergenih sastojaka u prehrambenim proizvodima korišćenjem metoda zasnovanih na antitelima. Ovim standardom utvrđuju se opšte smernice i kriterijumi za performanse metoda zasnovanih na antitelima za detekciju i određivanje količine proteina koji služe kao markeri za prisustvo hrane ili sastojaka hrane koji izazivaju alergiju.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ПОВУЧЕН
SRPS EN 15633-1:2012
95.99 Повучен
29. 11. 2019.

РЕВИДИРАН ОД

ОБЈАВЉЕН
SRPS EN 15633-1:2019

Повезани пројекти

Идентичан са EN 15633-1:2009