Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS EN 15633-1:2012

Prehrambeni proizvodi — Detekcija alergena u hrani imunološkim metodama — Deo 1: Opšta razmatranja

Foodstuffs - Detection of food allergens by immunological methods - Part 1: General considerations
30. 1. 2012.
95.99   Povučen   29. 11. 2019.

Опште информације

95.99     29. 11. 2019.

ISS

E275

Evropski standard

67.050  

engleski  

From plan 2011

Kupovina

Povučen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Ovaj standard obezbeđuje opšti okvir za kvalitativne i kvantitativne metode za određivanje alergena i alergenih sastojaka u prehrambenim proizvodima korišćenjem metoda zasnovanih na antitelima. Ovim standardom utvrđuju se opšte smernice i kriterijumi za performanse metoda zasnovanih na antitelima za detekciju i određivanje količine proteina koji služe kao markeri za prisustvo hrane ili sastojaka hrane koji izazivaju alergiju.

Životni ciklus

TRENUTNO

POVUČEN
SRPS EN 15633-1:2012
95.99 Povučen
29. 11. 2019.

REVIDIRAN OD

OBJAVLJEN
SRPS EN 15633-1:2019

Povezani projekti

Identičan sa EN 15633-1:2009