Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS ISO 3433:2013

Sir — Određivanje sadržaja masti — Metoda po Van Guliku

Cheese — Determination of fat content — Van Gulik method
27. 8. 2013.

Опште информације

90.60     2. 9. 2023.

ISS

E034-5

Међународни стандард

67.100.30  

енглески  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Standardom ISO 3433│IDF 222:2008 utvrđuje se metoda po Van Guliku za određivanje sadržaja masti, kao masenog udela, u siru. Metoda se može primeniti za sve vrste sireva. Međutim, mogu se dobiti rezultati koji nisu u potpunosti zadovoljavajući onda kada se metoda primenjuje za sireve sa plesnima u unutrašnjosti (sirevi sa plavozelenim plesnima).

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS ISO 3433:2013
90.60 Завршетак поступка преиспитивања стандарда
2. 9. 2023.

Повезани пројекти

Идентичан са ISO 3433:2008

Идентичан са IDF 222:2008