0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS ISO 3433:2013

Sir — Određivanje sadržaja masti — Metoda po Van Guliku

Cheese — Determination of fat content — Van Gulik method
27. 8. 2013.

Опште информације

90.60     2. 9. 2023.

ISS

E034-5

Međunarodni standard

67.100.30  

engleski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Standardom ISO 3433│IDF 222:2008 utvrđuje se metoda po Van Guliku za određivanje sadržaja masti, kao masenog udela, u siru. Metoda se može primeniti za sve vrste sireva. Međutim, mogu se dobiti rezultati koji nisu u potpunosti zadovoljavajući onda kada se metoda primenjuje za sireve sa plesnima u unutrašnjosti (sirevi sa plavozelenim plesnima).

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS ISO 3433:2013
90.60 Završetak postupka preispitivanja standarda
2. 9. 2023.

Povezani projekti

Identičan sa ISO 3433:2008

Identičan sa IDF 222:2008