0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS EN ISO 29822:2014

Ulja i masti biljnog porekla — Izomerni diacilgliceroli — Određivanje relativne količine 1,2- i 1,3- diacilglicerola

Vegetable fats and oils - Isomeric diacylglycerols - Determination of relative amounts of 1,2- and 1,3-diacylglycerols (ISO 29822:2009)
23. 12. 2014.

Опште информације

60.60     23. 12. 2014.

ISS

E034-2,11

Европски стандард

67.200.10  

енглески  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Ovim međunarodnim standardom se utvrđuje metoda određivanja stepena izomerizacije diacilglicerola u uljima i mastima biljnog porekla. 1,2-diacilgliceroli se transformišu u stabilnije 1,3-izomere tokom skladištenja ili usled kiselo katalizovane reakcije. Maseni udeo 1,2-diacilglicerola može da se koristi kao kriterijum kvaliteta za ulja i masti biljnog porekla.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS EN ISO 29822:2014
60.60 Стандард објављен
23. 12. 2014.

Повезани пројекти

Идентичан са EN ISO 29822:2014

Идентичан са ISO 29822:2009 IDENTICAL