Објављен
Ovim dokumentom utvrđuje se horizontalna metoda za određivanje broja L. monocytogenes i određivanje broja Listeria spp. (uključujući L. monocytogenes).
Ovaj dokument je primenljiv na proizvode namenjene za ishranu ljudi i životinja, kao i na uzorke iz životne sredine u zoni proizvodnje hrane i rukovanja hranom. Moguće je da kod određenih i naknadno opisanih vrsta Listeria ovom metodom ne može da se odredi broj ili da se izvrši potvrđivanje.
НАПОМЕНА: Уколико се у пољу са називом директиве не налази реч „хармонизован“ (обележена зеленом бојом), то значи да европски стандард није цитиран у OJEU.
ПОВУЧЕН
SRPS EN ISO 11290-2:2010
ОБЈАВЉЕН
SRPS EN ISO 11290-2:2017
60.60
Стандард објављен
31. 7. 2017.