Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS EN 17251:2020

Prehrambeni proizvodi ― Određivanje ohratoksina A u svinjskom mesu i proizvodima od svinjskog mesa prečišćavanjem na IAC i HPLC-FLD

Foodstuffs - Determination of ochratoxin A in pork meat and derived products by IAC clean-up and HPLC-FLD
24. 3. 2020.

Опште информације

90.93     23. 9. 2025.

90.00    23. 9. 2030.

ISS

E275

Европски стандард

67.120.10  

енглески  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

U ovom standardu je opisan postupak za određivanje ohratoksina A (OTA) u proizvodima od svinjskog mesa, posebno šunki, proizvodima na bazi svinjskog mesa (konzersivanim isečenim delovima svinjskog mesa) i svinjskoj jetri, korišćenjem tečne hromatografije visoke performanse sa fluorescentnom detekcijom (HPLC-FLD).

Повезане директиве

НАПОМЕНА: Уколико се у пољу са називом директиве не налази реч „хармонизован“ (обележена зеленом бојом), то значи да европски стандард није цитиран у OJEU.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS EN 17251:2020
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
23. 9. 2025.

Повезани пројекти

Идентичан са EN 17251:2020