0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS EN 17251:2020

Prehrambeni proizvodi ― Određivanje ohratoksina A u svinjskom mesu i proizvodima od svinjskog mesa prečišćavanjem na IAC i HPLC-FLD

Foodstuffs - Determination of ochratoxin A in pork meat and derived products by IAC clean-up and HPLC-FLD
24. 3. 2020.

Опште информације

90.93     23. 9. 2025.

90.00    23. 9. 2030.

ISS

E275

Evropski standard

67.120.10  

engleski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

U ovom standardu je opisan postupak za određivanje ohratoksina A (OTA) u proizvodima od svinjskog mesa, posebno šunki, proizvodima na bazi svinjskog mesa (konzersivanim isečenim delovima svinjskog mesa) i svinjskoj jetri, korišćenjem tečne hromatografije visoke performanse sa fluorescentnom detekcijom (HPLC-FLD).

Povezane direktive

NAPOMENA: Ukoliko se u polju sa nazivom direktive ne nalazi reč „harmonizovan“ (obeležena zelenom bojom), to znači da evropski standard nije citiran u OJEU.

882/2004

Direktiva 882/2004

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS EN 17251:2020
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
23. 9. 2025.

Povezani projekti

Identičan sa EN 17251:2020