0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ukiseljenost ukiseljen ukus

енглески

Термин
sourness sour taste
Опис

gustatory complex sensation, generally due to presence of organic acids NOTE 1 In some languages „sour” is not a synonym for „acid”. NOTE 2 Sometimes this term has a negative hedonic sense.

српски

Термин
ukiseljenost ukiseljen ukus
Опис

složen gustatorni osećaj, koji je uglavnom posledica prisustva organskih kiselina NAPOMENA 1 U nekim jezicima termin „ukiseljeno” nije sinonim za „kiselo”. NAPOMENA 2 Ponekad ovaj termin ima negativan hedonistički smisao.

српски

Термин
ukiseljenost ukiseljen ukus
Опис

složen gustatorni osećaj, koji je uglavnom posledica prisustva organskih kiselina NAPOMENA 1 U nekim jezicima termin „ukiseljeno” nije sinonim za „kiselo”. NAPOMENA 2 Ponekad ovaj termin ima negativan hedonistički smisao.

Повезани стандарди

Повезани ICS-ови

Нема информација