Објављен
ISO 7889|IDF 117:2003 specifies a method for the enumeration of characteristic microorganisms in yogurt by means of the colony-count technique at 37 degrees Celsius.
The method is applicable to yogurts in which both characteristic microorganisms (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus) are present and viable.
ОБЈАВЉЕН
ISO 7889:2003
90.92
Одлука о измени или ревизији стандарда
14. 4. 2020.
ПРОЈЕКАТ
ISO/DIS 7889
Jogurt — Određivanje broja karakterističnih mikroorganizama — Tehnika brojanja kolonija na 37 C
90.92 Одлука о измени или ревизији стандарда