Објављен
ISO 13559|IDF 153:2002 specifies a method for the enumeration of contaminating microorganisms by means of the colony-count technique at 30 °C. The method is applicable to butter, fermented milks and fresh cheese.
ОБЈАВЉЕН
ISO 13559:2002
90.93
Одлука о потврђивању стандарда
12. 6. 2025.
ПРОЈЕКАТ
ISO/PWI 13559
Maslac, fermentisani proizvodi od mleka i sveži sir - Određivanje broja mikroorganizama kontaminenata – Tehnika brojanja kolonija na 30 ºC
90.93 Одлука о потврђивању стандарда