delSRPS EN ISO 18862:2023

Kafa i proizvodi od kafe – Određivanje akrilamida – Metode HPLC-MS/MS i GC-MS nakon derivatizacije

Coffee and coffee products — Determination of acrylamide — Methods using HPLC-MS/MS and GC-MS after derivatization

Опште информације

Trenutna faza: 30.98 Effective date: 3. 5. 2024.

Sledeća faza: 30.99 Datum sledeće faze: 2. 9. 2024.

Inicijator: ISS

Pripada: E275

Vrsta: Evropski standard

ICS: 67.140.20

Jezik: engleski

Apstrakt

Standardom ISO 18862 utvrđene su metode za određivanje akrilamida u kafi i proizvodima od kafe pomoću ekstrakcije sa vodom, prečišćavanjem pomoću ekstrakcije iz čvrste faze i određivanjem pomoću HPLC-MS/MS i GC-MS . Metoda je validovana u studiji za validaciju metoda na prženoj kafi, rastvorljivoj kafi (instant kafi), zameni za kafu i proizvodima od kafe u rasponu od 53 μg/kg do 612,1 μg/kg.

Životni ciklus

PRETHODNO

OBJAVLJEN
SRPS EN ISO 18862:2020

TRENUTNO

NAPUŠTEN
delSRPS EN ISO 18862:2023
30.98 Projekat se briše iz plana rada komisije za standarde
3. 5. 2024.

delSRPS EN ISO 18862:2023

Kafa i proizvodi od kafe – Određivanje akrilamida – Metode HPLC-MS/MS i GC-MS nakon derivatizacije

Coffee and coffee products — Determination of acrylamide — Methods using HPLC-MS/MS and GC-MS after derivatization

Опште информације

Apstrakt

Životni ciklus

PRETHODNO

TRENUTNO

Povezani projekti

Identičan sa prEN ISO 18862 rev IDENTICAL

Identičan sa ISO/CD 18862 IDENTICAL