Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS EN ISO 4833-1:2014

Mikrobiologija lanca hrane — Horizontalna metoda za određivanje broja mikroorganizama — Deo 1: Brojanje kolonija na 30 °C tehnikom nalivanja ploče

Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of microorganisms - Part 1: Colony count at 30 degrees C by the pour plate technique (ISO 4833-1:2013)
28. 2. 2014.
28. 2. 2014.

Опште информације

60.60     28. 2. 2014.

ISS

E034-9

Европски стандард

07.100.30  

српски  

plan za 2014.- ostvareno u 2013.

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Standardom ISO 4833-1:2013 utvrđuje se horizontalna metoda za određivanje broja mikroorganizama koji su sposobni da rastu i formiraju kolonije u čvrstoj podlozi posle aerobne inkubacije na 30 °C. Metoda se primenjuje na:
a) proizvode namenjene za ishranu ljudi i životinja;
b) uzorke iz životne sredine u zoni proizvodnje hrane i rukovanja hranom i hranom za životinje.

Животни циклус

ПРЕТХОДНО

ПОВУЧЕН
SRPS EN ISO 4833:2008

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS EN ISO 4833-1:2014
60.60 Стандард објављен
28. 2. 2014.

Повезани пројекти

Идентичан са EN ISO 4833-1:2013

Идентичан са ISO 4833-1:2013

Прописи

СЛ. Гласник РС бр. 79/2017
Правилник о утврђивању Програма мониторинга безбедности хране животињског порекла за 2017. годину.

Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде

Сл. гласник РС, бр. 20/2018
ПРАВИЛНИК о утврђивању Програма мониторинга безбедности хране животињског порекла за 2018. годину

МИНИСТАРСТВО ПОЉОПРИВРЕДЕ И ЗАШТИТЕ ЖИВОТНЕ СРЕДИНЕ