Пројекти

Mleko i proizvodi od mleka - Određivanje minimalne inhibitorne koncentracije (MIC) antibiotika primenjivih na bifidobakterije i bakterije mlečne kiseline osim enterokoka (LAB)

90.92   Одлука о измени или ревизији стандарда

Млеко и производи од млека - Метода одређивања броја Pseudomonas spp.

90.92   Одлука о измени или ревизији стандарда

Mleko i proizvodi od mleka — Određivanje sadržaja cinka — Metoda plamene atomske apsorpcione spektrometrije

90.93   Одлука о потврђивању стандарда

Mleko u prahu — Ocenjivanje intenziteta termičke obrade — Metoda tečne hromatografije visoke performanse

90.93   Одлука о потврђивању стандарда

Mleko — Određivanje ukupne koagulacione aktivnosti goveđeg sirila u mleku

90.93   Одлука о потврђивању стандарда

Млеко и производи од млека – Одређивање активности алкалне фосфатазе – Део 1: Флуориметријска метода за млеко и млечне напитке

60.60   Стандард објављен

Млеко и производи од млека – Одређивање активности алкалне фосфатазе – Део 2: Флуориметријска метода за сир

60.60   Стандард објављен

Fermentisana mleka — Određivanje titracione kiselosti — Potenciometrijska metoda

90.93   Одлука о потврђивању стандарда

Mleko i proizvodi od mleka — Određivanje sadržaja masti — Opšte uputstvo za primenu butirometrijskih metoda

90.93   Одлука о потврђивању стандарда

Obrano mleko u prahu — Određivanje sadržaja vitamina A — Deo 1: Kolorimetrijska metoda

90.93   Одлука о потврђивању стандарда

Obrano mleko u prahu — Određivanje sadržaja vitamina A — Deo 2: Metoda tečne hromatografije visoke performanse

90.93   Одлука о потврђивању стандарда

Mleko — Određivanje sadržaja kalcijuma — Volumetrijska metoda

90.60   Завршетак поступка преиспитивања стандарда

Mleko – Određivanje sadržaja kalcijuma – Volumetrijska metoda

90.60   Завршетак поступка преиспитивања стандарда

Topljeni sir i proizvodi od topljenog sira — Izračunavanje sadržaja dodatih sredstava za emulgovanje na bazi citrata i regulatora kiselosti/pH-vrednosti izraženih kao limunska kiselina

90.93   Одлука о потврђивању стандарда

Mleko — Određivanje sadržaja masti — Gravimetrijska metoda (Referentna metoda)

60.60   Стандард објављен

Laktoza — Određivanje sadržaja vode — Metoda po Karlu Fišeru

60.60   Стандард објављен

Mleko – Određivanje broja somatskih ćelija – Deo 1: Mikroskopska metoda (referentna metoda)

60.60   Стандард објављен

Mleko — Određivanje broja somatskih ćelija — Deo 1: Mikroskopska metoda (Referentna metoda)

60.60   Стандард објављен