Основа за ову методу је лабораторијски узорак добијен методом утврђеном у ISO 948. Принцип одређивања састоји се у млевењу лабораторијског узорка, који је претходно измешан, да би се добиле честице величине утврђене у овом међународном стандарду, а која одговара зачину или зачинској мешавини о којој је реч или ако није тако утврђено да би се добиле честице величине приближно 1 mm.
ОБЈАВЉЕН
SRPS ISO 2825:1997
ПРОЈЕКАТ
dnaSRPS EN ISO 2825:2026
50.99
Дефинитивни текст нацрта стандарда одобрен за објављивање
20. 10. 2026.