Phone: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Standards sales: prodaja@iss.rs Education: iss-edukacija@iss.rs Information about standards: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Main menu

character note

English

Name
character note
Description

perceptible sensory attribute, flavour and texture (mechanical, geometrical, and fat and moisture characteristics), in a food product

Serbian

Name
karakterna nota
Description

opaženo senzorsko svojstvo, ukusnost i tekstura u prehrambenim proizvodima (mehanička i geometrijska karakteristika i karakteristike masnoće i vlažnosti)

Serbian

Name
karakterna nota
Description

opaženo senzorsko svojstvo, ukusnost i tekstura u prehrambenim proizvodima (mehanička i geometrijska karakteristika i karakteristike masnoće i vlažnosti)

Related standards

Related ICSs

No information