food safety

assurance that food will not cause an adverse health effect for the consumer when it is prepared and/or consumed in accordance with its intended use Note 1 to entry: Food safety is related to the occurrence of food safety hazards (3.22) in end products (3.15) and does not include other health aspects related to, for example, malnutrition. Note 2 to entry: It is not to be confused with the availability of, and access to, food (“food security”). Note 3 to entry: This includes feed and animal food.

osiguranje da hrana neće imati štetan uticaj na zdravlje potrošača kada se pripremi i/ili pojede u skladu sa predviđenom upotrebom NAPOMENA 1 uz termin: Bezbednost hrane je povezana sa pojavom opasnosti po bezbednost hrane (3.22) u finalnim proizvodima (3.15) i ne obuhvata druge aspekte zdravlja ljudi koji se odnose, na primer, na pothranjenost. NAPOMENA 2 uz termin: Ne treba da se poistoveti sa dostupnošću hrane i pristupom hrani („sigurnost hrane”). NAPOMENA 3 uz termin: Ovo obuhvata hranu za životinje i hranu za životinje koje se ne koriste za proizvodnju hrane.

osiguranje da hrana neće imati štetan uticaj na zdravlje potrošača kada se pripremi i/ili pojede u skladu sa predviđenom upotrebom NAPOMENA 1 uz termin: Bezbednost hrane je povezana sa pojavom opasnosti po bezbednost hrane (3.22) u finalnim proizvodima (3.15) i ne obuhvata druge aspekte zdravlja ljudi koji se odnose, na primer, na pothranjenost. NAPOMENA 2 uz termin: Ne treba da se poistoveti sa dostupnošću hrane i pristupom hrani („sigurnost hrane”). NAPOMENA 3 uz termin: Ovo obuhvata hranu za životinje i hranu za životinje koje se ne koriste za proizvodnju hrane.