temperature below which crystallization of dissolved constituents begins and above which the last crystals dissolve NOTE This is sometimes referred to as salting out temperature or crystallization temperature.
температура испод које почиње кристализација растворљивих састојака и изнад које се последњи кристали растварају
НАПОМЕНА Ова температура се понекад назива температура образовања соли или температура кристализације.