splash area

area composed of surfaces on which part of the food may splash or flow along under intended conditions of use and does not return into the food (see Figure A.1)

zona sastavljena od površina na koje deo hrane može da prsne ili da se duž njih sliva pod predviđenim uslovima upotrebe, pri čemu se taj deo ne vraća u hranu (videti sliku A.1)

zona sastavljena od površina na koje deo hrane može da prsne ili da se duž njih sliva pod predviđenim uslovima upotrebe, pri čemu se taj deo ne vraća u hranu (videti sliku A.1)