Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

ISO 13082:2011

Milk and milk products — Determination of the lipase activity of pregastric lipase preparation
10. 11. 2011.

Опште информације

90.93     5. 10. 2023.

ISO

ISO/TC 34/SC 5

Međunarodni standard

67.100.01  

engleski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

ISO 13082:2011 specifies a method for the determination of the lipase activity. It is intended for the preparation of pregastric lipase and rennet paste, both of animal origin.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
ISO 13082:2011
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
5. 10. 2023.