prSRPS EN 13379:2023

Postrojenja za preradu testenine - Mašina za razvijanje, mašina za skidanje i rezanje, povratni transporter štapića, magacin za štapiće - Zahtevi za bezbednost i higijenski zahtevi

Pasta processing plants - Spreader, stripping and cutting machine, stick return conveyor, stick magazine - Safety and hygiene requirements

Apstrakt

Ovaj evropski standard se primenjuje na mašinu za razvijanje, mašinu za skidanje i sečenje, povratni transporter štapova i skladište štapova (videti tačku 3) koji se koriste u postroje¬njima za neprekidnu obradu testenina i mogu da proizvode više od 100 kg/h. Standardom se utvrđuju bezbedno¬sni zahtevi za projektovanje, izradu i uputstvo za bezbednu upo¬trebu mašine za razvijanje, mašine za skidanje i sečenje, povratnog transpor¬tera štapova i skladište štapova klasifikovanih kao nepo¬kretnih uređaja (onih koje nije moguće pomerati za vreme njihove upotrebe).

Povezane direktive

NAPOMENA: Ukoliko se u polju sa nazivom direktive ne nalazi reč „harmonizovan“ (obeležena zelenom bojom), to znači da evropski standard nije citiran u OJEU.