Ovim međunarodnim standardom utvrđuje se metoda za određivanje sastava masnih kiselina koje su esterifikovane na položaju 2 (beta ili unutrašnji položaj) u molekulu triglicerida u životinjskim i biljnim uljima i mastima.
Životni ciklus
TRENUTNO
OBJAVLJEN SRPS EN ISO 6800:2008 90.93
Odluka o potvrđivanju standarda 3. 4. 2008.