SRPS CEN/TS 13130-27:2008

Materijali i predmeti u dodiru sa prehrambenim proizvodima - Supstancije iz plastičnih masa koje podležu ograničenju - Deo 27: Određivanje 2,4,6-triamino-1,3,5-triazina u simulatorima hrane

Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 27: Determination of 2,4,6-triamino-1,3,5-triazine in food simulants

Apstrakt

Ovim dokumentom utvrđuje se analitički postupak za određivanje 2,4,6-triamino-1,3,5-triazina u simulatorima hrane, destilovanoj vodi, 3%(w/v) vodenom rastvoru sirćetne kiseline, 15% (v/v) vodenom rastvoru etanola i rektifikovanom maslinovom ulju. Nivo određenog monomera 2,4,6-triamino-1,3,5-triazina izražava se kao miligrami po kilogramu simulatora hrane. Metoda odgovara za kvantitativno određivanje 2,4,6-triamino-1,3,5-triazina u približnom analitu koncentracije u opsegu od 2 mg/kg do 60 mg/kg u simulatorima hrane.