Ovim delom standarda utvrđuju se metode za određivanje monomera tereftalne kiseline u simulatorima hrane: destilovanoj vodi, 3 % (w/v)-nom vodenom rastvoru sirćetne kiseline, 15 % (v/v)-nom vodenom rastvoru etanola, u maslinovom ulju i u drugim simulatorima masne hrane, simulatoru D, tj. smeši sintetičkih triglicerida ili u ulju suncokreta ili kukuruza. Metodom se može odrediti tereftalna kiselina u simulatorima hrane do nivoa specifične granične migracije od 7,5 mg tereftalne kiseline po kilogramu simulatora hrane.
NAPOMENA: Ukoliko se u polju sa nazivom direktive ne nalazi reč „harmonizovan“ (obeležena zelenom bojom), to znači da evropski standard nije citiran u OJEU.
OBJAVLJEN
SRPS EN 13130-2:2008
90.92
Odluka o izmeni ili reviziji standarda
10. 4. 2018.