SRPS EN 14957:2011

Mašine za prehrambenu industriju - Mašine za pranje posuđa sa transporterom - Bezbednosni i higijenski zahtevi

Food processing machinery - Dishwashing machines with conveyor - Safety and hygiene requirements

Apstrakt

Ovaj standard se primenjuje za mašine za pranje posuđa sa višefaznim pranjem. Mašine obuhvaćene ovim standardom namenjene su za pranje, ispiranje i opciono sušenje posuđa i kuhinjskog pribora koje se koristi za hranu u ugostiteljskim objektima, kao što su restorani, hoteli itd. Ovaj standard se primenjuje za mašine za pranje posuđa sa transporterom čija je linearna brzina manja ili jednaka 5 m/min. Obično je ukupna instalisana snaga ovih mašina manja od 200 kW.

Povezane direktive

NAPOMENA: Ukoliko se u polju sa nazivom direktive ne nalazi reč „harmonizovan“ (obeležena zelenom bojom), to znači da evropski standard nije citiran u OJEU.

Nacionalni propisi i standardi