Objavljen
Ovim standardom utvrđuje se indirektna metoda za određivanje sadržaja čvrstih masti u biljnim i životinjskim mastima i uljima (dalje u tekstu “masti”) pomoću spektrometrije sa pulsnom nuklearnom magnetnom rezonancom niske rezolucije. Indirektna metoda je teža za izvođenje i manje je reproduktivna, ali je tačnija i univerzalnija za primenu za sve masti.
POVUČEN
SRPS ISO 8292:2004
OBJAVLJEN
SRPS EN ISO 8292-2:2011
60.60
Standard objavljen
27. 12. 2011.