SRPS EN 13486:2013

Instrumenti za snimanje temperature i termometri za transport, skladištenje i distribuciju rashlađene, smrznute, duboko smrznute/brzo smrznute hrane i sladoleda — Periodična verifikacija

Temperature recorders and thermometers for the transport, storage and distribution of chilled, frozen, deep-frozen/quick-frozen food and ice cream - Periodic verification

Apstrakt

Trenutni komplet dokumenata procedure verifikacije za snimanje temperature i termometara za merenje temperature vazduha i proizvoda namenjenih za opremanje sredstava koja se koriste za transport, skladištenje i distribuciju rashlađene, smrznute, duboko smrznute/brzo smrznute hrane i sladoleda i koji su usaglašeni sa standardima EN 12830 i EN 13485(klase i rangovi merenja).