Objavljen
Standardom ISO 17997-2|IDF 29-2:2004 utvrđuje se rutinska metoda za direktno određivanje sadržaja azota u kazeinu iz kravljeg mleka. Metoda se može modifikovati za mleko koje potiče od drugih vrsta ili za tečne mlečne proizvode.
OBJAVLJEN
SRPS ISO 17997-2:2014
90.93
Odluka o potvrđivanju standarda
11. 12. 2023.