SRPS ISO 14461-1:2014

Mleko i proizvodi od mleka — Kontrola kvaliteta u mikrobiološkim laboratorijama — Deo 1: Ocenjivanje performansi analitičara za brojanje kolonija

Milk and milk products — Quality control in microbiological laboratories — Part 1: Analyst performance assessment for colony counts

Apstrakt

U standardu ISO 14461-1|IDF 169-1:2005 opisuje se postupak za ispi¬tivanje performansi tehnike brojanja kolonija u laboratoriji uspostavljanjem unutarlaboratorijske varijabilnosti njene tehnike i identifikovanjem onih koraka koji su povezani sa preteranom varijabilnošću. Postupak je takođe pogodan za proveru pravilnog pridržavanja dobre laboratorijske prakse (GLP), što može biti preduslov za učešće u međulaboratorijskim ispitivanjima za metode brojanja kolonija.

Propisi