SRPS EN 12498:2018

Papir i karton - Papir i karton predviđeni da budu u kontaktu sa hranom - Određivanje kadmijuma, hroma i olova u vodenom ekstraktu

Paper and board - Paper and board intended to come into contact with foodstuffs - Determination of cadmium, chromium and lead in an aqueous extract

Apstrakt

Ovaj standard spada u grupu standarda za određivanje teških metala u vodenom ekstraktu papira ili kartona koji su predviđeni da budu u kontaktu sa hranom. Ovaj evropski standard utvrđuje metodu ispitivanja za određivanje kadmijuma, olova i hroma u vodenom ekstraktu. Ova metoda se može primeniti na papir i karton sa sadržajem metala koji se mogu ekstrahovati većim od: – 0,02 mg/kg za kadmijum, – 0,15 mg/kg za olovo, – 0,05 mg/kg za hrom. Sadržaj metala niži od navedenog može da se meri uz pomoć ovog evropskog standarda ukoliko je dostupna veoma osetljiva oprema i ukoliko su ispunjeni drugi laboratorijski uslovi za analizu elemenata u tragovima.