Termini
SRPS EN 1860-2:2023

Uređaji, čvrsta goriva i sredstva za paljenje za roštilj — Deo 2: Drveni ugalj za uređaje za sporo pečenje i/ili dimljenje i briketi od drvenog uglja za uređaje za sporo pečenje i/ili dimljenje — Zahtevi i metode ispitivanja

Appliances, solid fuels and firelighters for barbecuing - Part 2: Barbecue charcoal and barbecue charcoal briquettes - Requirements and test methods

Termini

• 3.1. barbecue charcoal
  engleski
  

  solid remainder of carbonization of wood or other vegetable matter that does not spit or spark abnormally when burning and has not been artificially chemically treated or artificially chemically prepared whereby the main constituent is carbon and the ash content is minimal

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  чврст остатак угљенисања дрвета или друге биљне материје који не праска или не варничи на неуобичајен начин током горења и који није хемијски третиран или хемијски припремљен на вештачки начин, при чему је главни састојак угљеник, а садржај пепела је најмањи могући

• 3.10. gel firelighter
  engleski
  

  gel substance or preparation to be used to ignite solid barbecue fuel used in barbecue and grill appliances when supported on a solid substrate, which is readily ignitable by the application of a naked flame

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  гел супстанца или препарат који се користи за паљење чврстих горива у уређајима за споро печење и/или димљење и роштиљима, који се лако пале употребом отвореног пламена

• 3.11. fixed carbon
  engleski
  

  carbon remaining after the removal of volatile matter and ash from barbecue charcoal or barbecue charcoal briquettes on dry basis

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  угљеник који остаје након уклањања горивих испарљивих материја и пепела из дрвеног угља за уређаје за споро печење и/или димљење или брикета од дрвеног угља за уређаје за споро печење и/или димљење у сувој маси горива

• 3.12. volatile matter
  engleski
  

  loss in mass less that due to moisture, when barbecue charcoal or barbecue charcoal briquettes is heated out of contact with air under specific conditions Note 1 to entry: The specific conditions are described in 6.2.

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  губитак масе умањен за влагу, када се дрвени угаљ за уређаје за споро печење и/или димљење или брикети од дрвеног угља за уређаје за споро печење и/или димљење загревају без контакта сa ваздухом под посебним условима

  1. 1 уз термин:   Посебни услови су описани у 6.2.
• 3.13. ash
  engleski
  

  solid residue after combustion of barbecue charcoal or barbecue charcoal briquettes

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  чврсти остатак после сагоревања дрвеног угља за уређаје за споро печење и/или димљење или брикета од дрвеног угља за уређаје за споро печење и/или димљење

• 3.14. total moisture
  engleski
  

  water contained in the barbecue charcoal and the barbecue charcoal briquettes which is driven off at 105 °C

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  \<дрвени угаљ за уређаје за споро печење и/или димљење и брикети од дрвеног угља за уређаје за споро печење и/или димљење> вода садржана у дрвеном угљу за уређаје за споро печење и/или димљење и брикетима од дрвеног угља за уређаје за споро печење и/или димљење која испари на 105 °C

• 3.15. total moisture
  engleski
  

  water contained in the impregnated barbecue charcoal and the impregnated barbecue charcoal briquettes which is removed by distillation with toluene

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  \<импрегнирани дрвени угаљ за уређаје за споро печење и/или димљење и импрегнирани брикети од дрвеног угља за уређаје за споро печење и/или димљење> вода садржана у импрегнираном дрвеном угљу за уређаје за споро печење и/или димљење и импрегнираним брикетима од дрвеног угља за уређаје за споро печење и/или димљење, којa се уклања дестилацијом толуеном

• 3.16. granulation
  engleski
  

  fraction of the particle size distribution as specified with reference to one or more screens with specified sizes Note 1 to entry: Expressed as mass fraction in percent of the barbecue charcoal.

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  део расподеле величине честица као што је наведено у односу на једно или више сита са одређеним величинама

  1. 1 уз термин:   Изражено као масени удео у процентима дрвеног угља за уређаје за споро печење и/или димљење.
• 3.17. binder
  engleski
  

  product which when added to barbecue charcoal particles holds these together in a permanent solid mass

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  производ који када се дода честицама дрвеног угља за уређаје за споро печење и/или димљење држи честице спојене у трајну чврсту масу

• 3.18. chemical burning sustainer
  engleski
  

  chemical added as agent to sustain burning after ignition

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  хемикалија која се додаје као средство за одржавање горења након паљења

• 3.19. repeatability
  engleski
  

  results of duplicate determinations, carried out at different times in the same laboratory by the same operator using the same apparatus on duplicate samples taken from the same gross sample at the last stage of sample preparation

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  резултати двоструких одређивања, спроведених у различита времена у истој лабораторији од стране истог руковаоца користећи исти апарат на дупликатима узорака узетим из истог збирног узорка у последњој фази припреме узорка

• 3.2. table grill charcoal
  engleski
  

  barbecue charcoal with a granulation adapted to the use in small grills Note 1 to entry: For granulation of table grill charcoal see 4.1.4.2.

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  дрвени угаљ за уређаје за споро печење и/или димљење са гранулацијом прилагођеном употреби у малим роштиљима

  1. 1 уз термин:   За гранулацију дрвеног угља за мали роштиљ, видети 4.1.4.2.
• 3.20. reproducibility
  engleski
  

  results of duplicate determinations, carried out in each of two different laboratories on representative portions taken from the same gross sample at the last stage of sample preparation

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  резултати двоструких одређивања, спроведених у свакој од две различите лабораторије на репрезентативним деловима узетим из истог збирног узорка у последњој фази припреме узорка

• 3.3. restaurant charcoal
  engleski
  

  barbecue charcoal with a granulation adapted to the use in large barbecues and professional applications Note 1 to entry: For granulation of restaurant charcoal see 4.1.4.3.

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  дрвени угаљ за уређаје за споро печење и/или димљење са гранулацијом прилагођеном употреби у великим уређајима за споро печење и/или димљење и професионалним применама

  1. 1 уз термин:   За гранулацију дрвеног угља за ресторане, видети 4.1.4.3.
• 3.4. barbecue charcoal briquette
  engleski
  

  compressed barbecue charcoal particles with a food-compatible binder or without a binder

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  компримоване честице дрвеног угља за уређаје за споро печење и/или димљење са везивним средством компатибилним за припрему хране или без везива

• 3.5. impregnated barbecue charcoal
  engleski
  

  barbecue charcoal prepared for ignition by adding a liquid, thickened liquid or gel firelighter

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  дрвени угаљ за уређаје за споро печење и/или димљење који су припремљени за паљење додавањем средства за паљење у течном, згуснутом течном стању или гелу

• 3.6. impregnated barbecue charcoal briquette
  engleski
  

  barbecue charcoal briquettes prepared for ignition by adding a solid, liquid, thickened liquid or gel firelighter

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  брикет од дрвеног угља за уређаје за споро печење и/или димљење који су припремљени за паљење додавањем средства за паљење у течном, згуснутом течном стању или гелу

• 3.7. solid firelighter
  engleski
  

  solid substance or preparation to be used to ignite solid barbecue fuels in barbecue and grill appliances, that is readily ignitable by the application of a naked flame

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  чврста супстанца или препарат који се користи за паљење чврстих горива у уређајима за споро печење и/или димљење и роштиљима, који се лако пале употребом отвореног пламена

• 3.8. liquid firelighter
  engleski
  

  liquid substance or preparation to be used to ignite solid barbecue fuel used in barbecue and grill appliances when supported on a solid substrate, which is readily ignitable by the application of a naked flame

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  течна супстанца или препарат који се користи за паљење чврстих горива у уређајима за споро печење и/или димљење и роштиљима, који се лако пале употребом отвореног пламена

• 3.9. thickened liquid firelighter
  engleski
  

  thickened liquid substance or preparation to be used to ignite solid barbecue fuel used in barbecue and grill appliances when supported on a solid substrate, which is readily ignitable by the application of a naked flame

  srpski
  Nema informacija

  srpski
  

  згуснута течна супстанца или препарат који се користи за паљење чврстих горива у уређајима за споро печење и/или димљење и роштиљима, који се лако пале употребом отвореног пламена