impurity

element that is conventionally considered as undesirable in a sample or batch of cereals Note 1 to entry: In wheat, impurities comprise four main categories: damaged wheat grains (3.2), other cereals (3.13), extraneous matter (3.14), and harmful and/or toxic matter (3.17). See also Table C.1.

елемент који је конвенционално сматран  непожељним у узорку или шаржи жита

НАПОМЕНА 1 уз термин:   У пшеници, примесе обухватају четири главне категорије: оштећена зрна пшенице (3.2), друга жита (3.13), стране материје (3.14) и штетне и/или отровне материје (3.17). Видети такође табелу C.1.