A term referring the assessor to an element of the perception of the product. The properties of the descriptor (relevante of the product, monodimensional) shall be such that it tan be used to produce an evaluation on a scale of intensity (sweet flavour of sucrose, for example).
Termin koji upućuje ocenjivača na neki elemenat opažaja proizvoda. Svojstva deskriptora (značaj proizvoda, jednodimenzionalan) moraju da budu takva da se mogu koristiti za davanje procene na skali intenziteta (sladak ukus saharoze, na primer).
Termin koji upućuje ocenjivača na neki elemenat opažaja proizvoda. Svojstva deskriptora (značaj proizvoda, jednodimenzionalan) moraju da budu takva da se mogu koristiti za davanje procene na skali intenziteta (sladak ukus saharoze, na primer).
Nema informacija