U ovom broju predstavljamo rad Komisije E034-9, koja se bavi standardima iz oblasti mikrobiologije hrane i hrane za životinje. Komisija je posvećena razvoju metoda analize i biotehnoloških procesa koji doprinose bezbednosti hrane.
U rubrici „Zanimljivosti iz evropske i međunarodne standardizacije” ističemo tri nova standarda koja definišu zahteve za obuku naučnoistraživačkih ronilaca, kao i tekst o razvoju QR koda.
Iz intervjua sa dr Brankom Velebitom, rukovodiocem Odeljenja za mikrobiološka i molekularno-biološka ispitivanja u Institutu za higijenu i tehnologiju mesa, saznaćete više o značaju primene standarda u proizvodnji i analizi kvaliteta mesa.
Rubrika „Inovacije” donosi pregled novog standarda za menadžment inovacijama, kao i članak o veštačkoj inteligenciji.
U rubrici „Kroz prizmu infrastrukture kvaliteta” prenosimo vesti o XVIII generalnoj skupštini EURAMET-a i objavljivanju „Globalnog sistema akreditacije”.
Posebnu pažnju posvećujemo obeležavanju značajnog jubileja – 90 godina standardizacije u Srbiji. Pročitajte kako je protekla panel-diskusija „Standardizacija – Od potrebe do podsticaja za inovacije i edukaciju”.
Novi broj biltena možete naći na sledećem linku: https://iss.rs/sr_Cyrl/broj-3-2024_p1529.html