Ovim dokumentom se utvrđuje način vrednovanja performansi na požar sistema sa vodenom maglom koji se koriste za zaštitu od požara za komercijalne friteze za prženje. Obvaj dokument obuhvata prostor friteze i samo blisko okruženje i ne obuhvata okolni prostor. Ovaj dokument uključuje zaštitu dela za kuvanje, filtere i aspiratore od požara nastalog na fritezi.
PROJEKAT
naSRPS EN 14972-12:2022
40.60
Završetak javne rasprave
13. 4. 2023.