utvrđuje metodu za određivanje sadržaja ukupnog azota i izračunavanje sadržaja sirovih proteina semena uljarica i hrane za životinje.
Ovom metodom sličnom metodi po Kjeldalu ne pravi se razlika između proteinskog azota i neproteinskog azota.
Za izračunavanje sadržaja proteina koriste se različiti konverzioni faktori. Ova metoda se ne primenjuje na mleko i proizvode od mleka.
OBJAVLJEN
SRPS EN ISO 16634-1:2010
PROJEKAT
nkSRPS EN ISO 16634-1:2024
30.99
Nacrt komisije standarda odobrava se za javnu raspravu
22. 7. 2025.