Ovim standardom se utvrđuje metoda za titrimetrijsko određivanje ukupne alkalnosti pepela u sokovima od voća i povrća i srodnim proizvodima.
Sokovi od voća i povrća - Određivanje ukupne alkalnosti pepela - Titrimetrijska metoda
Samo pojedini delovi projekta su javno dostupni. Da biste videli ceo sadržaj, morate postati član komisije za staнdarde. Ako ste već član, molimo Vas da se ulogujete na svoj nalog pritiskom na "Prijavite se"