Standard se bavi bezbednošću električnih komercijalnih friteza uključujući i tipove hermetički zatvorenih koje se koriste u restoranima, kantinama, bolnicama pekarama, kasapnicama i sl.(nisu namenjeni za upotrebu u domaćinstvu). Naznačeni napon ne prelazi 250 V za jednofazne aparate priključene između faze i nule i 480 V za druge.
Povezane direktive
NAPOMENA: Ukoliko se u polju sa nazivom direktive ne nalazi reč „harmonizovan“ (obeležena zelenom bojom), to znači da evropski standard nije citiran u OJEU.
