Aparati za domaćinstvo i slični električni aparati - Bezbednost - Deo 2-42: Posebni zahtevi za komercijalne električne aparate za kuvanje sa prinudnim strujanjem vrelog vazduha, aparate za kuvanje parom i kombinovane aparate
Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-42: Particular requirements for commercial electric forced convection ovens, steam cookers and steam-convection ovens
Standard se bavi bezbednošću komercijalnih električnih aparate za kuvanje sa prinudnim strujanjem vrelog vazduha, aparate za kuvanje parom i kombinovane aparate koji nisu namenjeni za upotrebu u domaćinstvu. Naznačeni napon ne prelazi 250 V za jednofazne aparate priključene između faze i nule i 480 V za druge aparate. Aparati koji su predmet ovog standarda se uobičajeno koriste u restoranima, kantinama, bolnicama, zanatskim radnjama kao što su pekare, kasapnice i sl.
Povezane direktive
NAPOMENA: Ukoliko se u polju sa nazivom direktive ne nalazi reč „harmonizovan“ (obeležena zelenom bojom), to znači da evropski standard nije citiran u OJEU.
