Aparati za domaćinstvo i slični električni aparati – Bezbednost – Deo 2-42: Posebni zahtevi za komercijalne električne aparate za kuvanje sa prinudnim strujanjem vrelog vazduha, aparate za kuvanje parom i kombinovane aparate – Izmena 2
Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-42: Particular requirements for commercial electric forced convection ovens, steam cookers and steam-convection ovens
Odnosi se na bezbednost komercijalnih električnih aparata za kuvanje sa prinudnim strujanjem vrelog vazduha, aparata za kuvanje parom i kombinovanih aparata koji nisu namenjeni za upotrebu u domaćinstvu. Najveći naznačeni napon je 250 V za monofazne aparate priključene između faze i neutralnog provodnika i 480 V za druge aparate. Aparati koji su predmet ovog standarda uobičajeno se koriste u restoranima, kantinama, bolnicama, zanatskim radnjama, kao što su pekare, kasapnice i sl. Električni delovi aparata koji za rad koriste druge oblike energije takođe su predmet ovog standarda.
Povezane direktive
NAPOMENA: Ukoliko se u polju sa nazivom direktive ne nalazi reč „harmonizovan“ (obeležena zelenom bojom), to znači da evropski standard nije citiran u OJEU.
