Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS EN ISO 10520:2008

Nativni skrob - Određivanje sadržaja skroba - Polarimetrijska metoda po Eversu

Native starch - Determination of starch content - Ewers polarimetric method (ISO 10520:1997)
23. 4. 2008.

Опште информације

60.60    

ISS

E034-4

Evropski standard

67.180     67.180.20  

engleski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Ovim standardom utvrđuje se polarimetrijska metoda za određivanje sadržaja skroba u nativnom skrobu, izuzev skroba sa velikim sadržajem amiloze. Metoda se ne primenjuje na modifikovani ili prethodno želatinizirani skrob.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS EN ISO 10520:2008
60.60 Standard objavljen

Povezani projekti

Identičan sa EN ISO 10520:1998

Identičan sa ISO 10520:1997 IDENTICAL