Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS EN ISO 13969:2008

Mleko i proizvodi od mleka - Smernice za standardizovani opis testova za inhibitore mikroorganizama

Milk and milk products - Guidelines for a standardized description of microbial inhibitor tests (ISO 13969:2003)
28. 7. 2008.

Опште информације

60.60    

ISS

E034-5

Evropski standard

07.100.30  

engleski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Ovaj standard daje smernice za standardizovani opis ispitivanja mikrobnih inhibitora za mleko i proizvode od mleka. Standard daje okvir i osnovu za vrednovanje/validaciju ispitivanja mikrobnih inhibitora i omogućava poređenje podataka koji su dobijeni različitim ispitivanjima i eksperimentalnim istraživanjima.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS EN ISO 13969:2008
60.60 Standard objavljen

Povezani projekti

Identičan sa EN ISO 13969:2004

Identičan sa ISO 13969:2003